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As 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada
A Câmara Municipal da Mealhada criou uma marca registada para os quatro produtos que constituem o património gastronómico do concelho, que são a água, o pão, o vinho e o leitão. Com o lançamento da marca “Água|Pão|Vinho|Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, a autarquia pretende, assim, criar uma identidade forte e coesa para esse património, garantindo a tradição, a autenticidade e a qualidade desses produtos.
A marca “Água|Pão|Vinho|Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” vai distinguir os agentes económicos que garantidamente oferecem produtos de qualidade no concelho. Para isso, foi lançado um concurso para a utilização desta marca de prestígio, regido por um júri idóneo e independente – composto por entidades ligadas ao sector e presidido pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra – que elaborou o regulamento do concurso e avaliou os 27 agentes económicos que se candidataram durante o mês de Abril.
Os candidatos que cumprirem os requisitos necessários para a utilização desta identidade vão passar a usar a bandeira e o selo de distinção da marca “Água|Pão|Vinho|Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”. Uma forma do consumidor poder identificar facilmente onde é que pode encontrar a qualidade e autenticidade que procura: basta visualizar a bandeira ou o selo e sabe que ali a sua satisfação será garantida.
Os candidatos que o júri considerou que devem usufruir desta marca registada vão ser conhecidos numa cerimónia que irá decorrer, no próximo dia 18 de Julho, no Cine-Teatro Municipal Messias. O evento terá início às 18h30m com uma sessão de degustação, à qual se seguirá, pelas 21h, a cerimónia de entrega da bandeira e dos selos de distinção da marca “Água|Pão|Vinho|Leitão – 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”.
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