Gastronomia e Vinhos

A gastronomia da região é rica e reconhecida e prova disso são os muitos restaurantes existentes. A Mealhada é amplamente conhecida pelo Leitão da Bairrada e seus derivados, como a cabidela de leitão, mas é também terra da Chanfana, dos Negalhos, do Sarrabulho e do Bacalhau à Lagareiro.
Na doçaria, destacam-se os Caramujos e as Cavacas da vila do Luso, mas também as Barrigas de Freira, a Aletria e o Arroz Doce.

Leitão da Bairrada Vinhos da Mealhada

Os vinhos são outros dos ícones a descobrir. Inserida na Região Demarcada da Bairrada, os produtores têm alcançado, nos últimos anos, inúmeros prémios que atestam a qualidade, seja nos tintos, brancos ou espumantes. O município integra a Rota da Bairrada, pelo que, alguns aderentes, disponibilizam visitas guiadas.



Notícias Relacionadas



Festame 2019 realiza-se de 7 a 16 de junho
21 outubro, 2018

Festame 2019 realiza-se de 7 a 16 de junho

A edição de 2019 da FESTAME - Feira do Município da Mealhada vai crescer para dez dias de festa. O maior evento comercial, industrial e agrícola ...

"Vinho com Jazz na 2ª edição do MeaJazz
31 agosto, 2018

"Vinho com Jazz na 2ª edição do MeaJazz

A 2ª edição do Festival de Jazz da Mealhada terá, este ano, provas de vinhos de produtores do concelho da Mealhada. Para além da presença da ...