Programa Seleção Gastronomia e Vinhos

O Espaço Inovação Mealhada recebe, dia 12 de março, às 15h30, o Programa Seleção Gastronomia e Vinhos, promovido pela AHRESP e pelo Turismo de Portugal.

Este programa nacional, destinado aos estabelecimentos de Hotelaria, Restauração e Bebidas, pretende dignificar e promover a Gastronomia Património Cultural de Portugal, criando uma Rede que garanta a satisfação dos seus clientes, através da adoção do receituário tradicional português, da utilização preferencial dos produtos portugueses, da execução de boas práticas em higiene e segurança alimentar e da oferta de uma qualidade de serviço irrepreensível.

Trata-se pois de uma iniciativa que visa dinamizar um conjunto de ações ao nível da melhoria de processos, valorização dos serviços e qualificação das empresas do setor da Restauração, enquanto agentes preponderantes no desenvolvimento e melhoria da oferta turística nacional e na promoção gastronómica de Portugal.

A reunião técnica é aberta a todos os que pretendam participar.