Bio Festival de Outono contou com mais de uma centena de participantes
12 novembro, 2019O primeiro Bio Festival de Outono, que decorreu no passado fim de semana, no Espaço Inovação Mealhada (EIM) contou com mais de uma centena de pessoas que partilharam conhecimentos e atividades com um denominador comum: é possível aliar a inovação inspirada na natureza à tradição.
Entre workshops, passeios de natureza, showcooking, mercadinho de produtos de outono, muitos petiscos para saborear, exibição de cinema ecológico, magusto e muita animação, foram mais de 100 pessoas as que se deslocaram aos dois espaços onde decorreu o Bio festival: a Casa Rural Quinhentista, na Pampilhosa, e o Espaço Inovação Mealhada.
Sob o mote de inovar inspirando-se na natureza, foi dado a conhecer aos visitantes, em três momentos diferentes, o que se pode aproveitar da floresta no outono e como usar os seus recursos. Primeiro, realizou-se o workshop "Aproveitar o que a floresta nos dá no outono", na manhã de sábado, logo após a abertura do festival e decorrida a palestra alusiva à exposição "Cogumelos em Selos", que o Espaço Inovação Mealhada tem patente até dia 15 de novembro. Seguiu-se, depois, um passeio de natureza, que permitiu a identificação e colheita dos produtos da floresta. A terminar, já no dia seguinte, na Casa Rural Quinhentista, realizaram-se novos workshops sobre "Como usar os recursos que a floresta nos dá", que mostraram as potencialidades de aproveitamento dos recursos naturais, nomeadamente, para uso medicinal e alimentar (destaque também para duas das 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada, a saber, técnicas de produção relativas ao pão e aos vinhos) . No final, não faltou um showcooking, com possibilidade de degustação.
Entre parceiros, expositores e entidades que confecionaram as refeições, estas últimas bastante concorridas, marcaram presença no BioFestival de Outono o Centro de Interpretação Ambiental, a Escola Profissional Vasconcellos Lebre, a Junta de Freguesia da Pampilhosa, o GEDEPA, o chef Vítor Miguel Almeida, os Licores Maria Gomes, a Fungiperfect, o Grupo Cénico e Recreativo de Santa Cristina, o Grupo Regional da Pampilhosa do Botão, a Filarmónica Pampilhosense, Cugumilus, Granola Lovers, DoTerra – Óleos Essenciais, Rudewine e Vítor Manuel Cruz (mel). A animação esteve a cargo do Grupo de Cantares do GEDEPA e DWH – Dance with Heart by Atlético Clube do Luso.
O BioFestival de Outono inseriu-se no Ciclo de Eventos BioInovação, que decorre até final do ano com mais iniciativas. A próxima será o workshop "Ser uma BioMarca: Como tornar a comunicação do seu negócio mais sustentável e "amiga" do ambiente", que se realiza no dia 22 de novembro, às 17h30, no Espaço Inovação Mealhada.
Press Release - 12 novembro 2019