Oficina “Culinária… Tradições de Natal” juntou 10 participantes na Pampilhosa

A oficina de educação ambiental “Culinária… Tradições de Natal” realizou-se, no passado sábado, dia 17, no Centro Educativo da Pampilhosa. A acção promovida pelo sector do Ambiente da Câmara Municipal – DACT reuniu dez participantes, entre crianças, jovens e adultos que aprenderam a confeccionar chouriças e filhoses de abÓbora.

Numa actividade inspirada na quadra natalícia, os dez aspirantes a cozinheiros descobriram técnicas e dicas para a confecção de chouriças caseiras, bem como de filhoses de abÓbora. No final, as iguarias preparadas pelos participantes foram degustadas num lanche.

Recorde-se que as oficinas de educação ambiental são, nesta edição, mais direccionadas para “o aproveitamento daquilo que a Terra e a Natureza oferecem de melhor, aliado às tradições do concelho”, comunica o DACT.

(2011-12-19) - Press Release