Mostra de gastronomia "Winter Food Fest" realiza-se na Mealhada de 13 a 15 de janeiro

A Mealhada vai receber, de 13 a 15 de janeiro, o "Winter Food Fest", uma mostra gastronómica dos 19 municípios que integram a CIM - Região de Coimbra. Showcookings, mostra e venda de produtos, degustações, provas comentadas de vinhos e animação cultural são as propostas nas tendas montadas para o efeito, bem no centro da cidade (Rua Dr. Cerveira Lebre).

A Mealhada foi o concelho escolhido para acolher o Winter Food Fest que, ao longo de três dias, procura valorizar produtos diferenciadores dos concelhos que compõem a Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra, bem como estimular a sua venda.

Para a realização do Winter Food Fest, será colocada uma tenda na rua Doutor José Cerveira Lebre, que acolherá ?stands? com produtos diferenciadores de cada um dos 19 municípios que integram a CIM Região de Coimbra e que estarão disponíveis para serem degustados e comprados pelos visitantes. Também no Largo do Tribunal será montada outra tenda e um palco, sendo este o espaço onde terão lugar ?showcookings?, animação cultural e espetáculos musicais.

Para o presidente da Câmara Municipal da Mealhada, António Jorge Franco, este evento é uma grande oportunidade para os 19 municípios da região de Coimbra darem a conhecer a excelência dos seus produtos. "É uma oportunidade para as pessoas virem aqui degustar e levar para casa uma grande variedade produtos da região", sustentou, sublinhando que a iniciativa irá atrair pessoas à região, levando também "vida" ao centro histórico da Mealhada e impulsionando as vendas do comércio local. "Quem não gostar de leitão, poderá comer arroz de lampreia, por exemplo. Somos uma região muito rica em termos gastronómicos", concluiu.

"O Winter Food Fest vai ser um momento de festa, de alegria, de convívio e, sobretudo, de promoção da qualidade dos produtos endógenos. Neste certame, que visa promover e dar a conhecer a qualidade dos produtos endógenos da nossa Região, celebramos as cores e os sabores do outono e do inverno", disse o presidente da Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra, Emílio Torrão.

Durante a conferência de imprensa sobre o Winter Food Fest, que terá lugar nos dias 13, 14 e 15 de janeiro, em pleno coração da cidade da Mealhada, Emílio Torrão sublinhou que este evento visa também combater a sazonalidade dos eventos gastronómicos. "Todas as câmaras municipais vão tendo os seus eventos gastronómicos e a CIM tem a obrigação de congregar todos num único propósito, que é sentar todos à mesma mesa: a mesa da Região de Coimbra, uma mesa. O nome do evento está escrito em inglês precisamente para atrair turistas estrangeiros", explicou.

Este evento da Região de Coimbra encerra as iniciativas da distinção "Região Europeia de Gastronomia 2021-2022".

Press Release - 04 janeiro 2023